A BTL vai contar com a apresentação da Feira Nacional de Olivicultura (FNO) e do Congresso Nacional do Azeite (CNA) 2025 no próximo dia 13 de março, quinta-feira. Um momento alto em mais uma edição da Bolsa de Turismo de Lisboa, que este ano tem o Alentejo como “Destino Nacional Convidado”.
A apresentação da Feira Nacional de Olivicultura e do Congresso Nacional do Azeite, que este ano irão decorrer em maio em Campo Maior, irá ter lugar às 14 horas no Auditório do Pavilhão do Alentejo (região convidada da BTL 2025) e estará a cargo do Presidente da Câmara de Campo Maior Luís Rosinha, do Presidente do CEPAAL, Gonçalo Morais Tristão e da Diretora Executiva do CEPAAL, Filipa Velez.
A encerrar a sessão, a Chef Ana Pinto irá apresentar um novo doce, especialmente criado para a FNO 2025. De seu nome Flor Maior, esta iguaria que tem por base o azeite alentejano, é uma celebração dos sabores e dos ingredientes de excelência da região.
Com uma abordagem inovadora ao tradicional bolo de azeite, Flor Maior conjuga na perfeição a suavidade do creme de chocolate, a rica textura da crocância do pão alentejano e a flor de sal, para criar uma experiência que equilibra o clássico e o contemporâneo, unindo receitas antigas e técnicas modernas.
Sobre a FNO e o CNA
A Feira Nacional de Olivicultura, o certame de maior tradição do setor no nosso país cuja génese remonta aos anos oitenta do século passado, este ano retorna à vila raiana de Campo Maior (distrito de Portalegre) e traz pela primeira vez o Congresso Nacional do Azeite. Os eventos, organizados em conjunto pela Câmara Municipal de Campo Maior e pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), irão decorrer no Jardim Municipal de Campo Maior (zona de exposição) de 22 a 25 de maio e no Centro Cultural de Campo Maior (8º Congresso Nacional do Azeite) dias 22 e 23 de maio.
A FNO e o CNA vão reunir olivicultores, industriais, comerciantes e consumidores de azeite num momento único de partilha de conhecimento e na maior celebração anual do setor nacional Olivícola e Oleícola.
As inscrições para a obtenção de stands na Feira Nacional de Olivicultura já estão abertas e podem ser efetuadas até dia 17 de abril de 2025. Os expositores interessados poderão consultar o regulamento e proceder à formalização da sua participação através de inscrição online em https://bit.ly/cm-fno-2025.
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