A ARKUS – Associação Juvenil promoveu dois Workshops de Culinária dirigidos pelo cozinheiro Vicente Grenho. As ações decorreram nos dias 11 e 12 de dezembro.
Os pratos desenvolvidos neste fim de tarde foram o Caldo Verde, bacalhau à Zé do Pipo, Carne à Alentejana, Baba de camelo e Bolo de Bolacha.
 Depois de elaborados os vários pratos, os participantes tiveram a oportunidade de desfrutar de um jantar alegre que contou com a animação do Grupo de Roncas de Elvas, da ARKUS – Associação Juvenil.
O objetivo desta atividade passou por dar a conhecer a gastronomia regional e cozinhar “in loco” estes manjares passando de seguida à sua degustação.
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