Em pleno verão, quando os finais de tarde pedem esplanadas, conversas e boa companhia, Arronches volta a ser ponto de encontro para os amantes da boa gastronomia com mais uma edição da Rota dos Petiscos. A iniciativa, que já vai na sua sétima edição, decorre de 8 a 12 de agosto e promete juntar tradição, inovação e muito sabor alentejano.
Organizada pela autarquia local, no âmbito da marca “Arronches com Sabor – Cozinha com Alma”, esta rota é um convite a saborear petiscos autênticos nos vários espaços aderentes, nomeadamente A Cabana, A Estalagem, o Bar do Centro Cultural, o Hotel Rural de Santo António, o Valentim e o Sossega.
Dos menus fazem parte verdadeiras tentações como o fresco pobre e doce, a salada de orelha, as asinhas de frango fritas, os pezinhos de coentrada, as moelas à Valentim ou os rolinhos de lagostim, entre outros pratos que prometem agradar aos paladares mais exigentes.
Mas esta rota é mais do que um roteiro gastronómico: é também uma oportunidade para descobrir Arronches e as suas três freguesias, onde natureza, cultura e património se encontram em perfeita harmonia. Entre os destaques estão a área do concelho integrada no Parque Natural da Serra de São Mamede, com as pinturas rupestres milenares da Lapa dos Gaviões, e o rico património histórico e museológico que preserva as memórias da região.
E como não podia faltar, o acolhimento caloroso das gentes de Arronches, que sabem bem receber e partilhar o que de melhor a terra oferece, torna esta visita ainda mais especial.
Entre 8 e 12 de agosto, a Rota dos Petiscos é paragem obrigatória no Alto Alentejo. Venha saborear, descobrir e brindar à vida em Arronches!
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