Delta Cafés inaugura quinta urbana de Cascais

A Delta Cafés, a Start Up Nam e a Câmara Municipal de Cascais inauguram a primeira quinta urbana de Cascais – Nãm Urban Farm.

Este projeto de economia circular baseia-se na recolha controlada e certificada da borra de café e na sua utilização para a produção sustentável e consciente de cogumelos em Cascais, que são posteriormente vendidos, completando um círculo.

Segundo a Delta, “após o enorme sucesso da primeira quinta urbana em Lisboa, Marvila, o projecto de economia circular chega agora a Cascais, dando o primeiro passo na expansão geográfica do negócio.”  

O evento realiza-se no próximo dia 7 de junho, terça-feira, pelas 15 horas, no Mercado da Vila em Cascais, e conta com a presença do Ministro do Ambiente e da Ação Climática, Duarte Cordeiro, do Presidente da Câmara Municipal de Cascais, Carlos Carreiras, do Presidente Executivo do Grupo Nabeiro – Delta Cafés, Rui Miguel Nabeiro e restantes membros da Administração, e do fundador da Start Up Nam, Natan Jacquemin.