A Confraria Gastronómica do Alentejo entronizou 17 novos Confrades, no último sábado, 18 de novembro, em Campo Maior, aquando do seu Cabido Ordinário de Outono.
Entre os novos integrantes da CGA estão Ivan Nabeiro Crato e Amélia Nabeiro, Administrador e mulher do Chairman do Grupo Nabeiro-Delta Cafés, João Manuel Nabeiro, respetivamente.
A jornada de trabalho e convívio teve ainda como destaques um tributo aos Confrades falecidos em 2023, entrega dos Diplomas dos 25 anos de entronização e o lançamento do livro “Comeres Raianos – Histórias e Estórias da Gastronomia da Raia Alentejana”, numa edição da Confraria.
Outro ponto alto deste Cabido de Outono foi o tributo “Rui Nabeiro e o Movimento Confrádico”, no qual intervieram João Manuel Nabeiro, o Provedor da Confraria Gastronómica do Alentejo, José Casas-Novas, e o vice-presidente da Federação das Confrarias Gastronómicas de Portugal, António Cabrita.
O programa culminou com o almoço temático “Viagem Gastronómica pelos Trilhos da Raia Alentejana”, com ementa representativa dos 13 concelhos raianos da região, a que se juntou Olivença.
Neste Cabido Ordinário de Outono da Confraria Gastronómica do Alentejo participaram 250 pessoas e estiveram representadas 25 Confrarias de todo o país, de Guimarães a Vila Real de Santo António.
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