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28 Setembro, 2016

Adega Mayor: A Vindima da Alegria

O Comendador Rui Nabeiro permitiu-se sonhar e para além do café criou outro império hoje internacionalmente reconhecido: Os Vinhos da Adega Mayor.

A vindima é o processo mais delicado e quiçá mais exuberante na produção de vinho.

Este ano, na Adega Mayor, a vindima arrancou no início de setembro e termina na primeira semana de outubro.

Durante este período, ao raiar de cada dia, começa a vindima que conta com o trabalho de vinte homens para colherem da videira a uva que mais tarde será vinho.

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