Empresário Miguel Mendão define encerramento de restaurantes como “Catastrófico”

O empresário Miguel Mendão, proprietário da marisqueira El Cristo, em Elvas, considera a atual situação pandémica que levou ao encerramento dos restaurantes “catastrófica”.

“Para mim ter os quatro restaurantes fechados é catastrófico”, admite o empresário.

“50 Pessoas já foram despedidas na minha empresa”

A marca El Cristo tem restaurantes em Elvas, na Mariana de Tróia (2 espaços) e em Vilamoura.

Em Elvas mantém-se o serviço take away e entrega ao domicilio, mas em Troia e Vilamoura estão totalmente encerrados.

“50 Pessoas já foram despedidas na minha empresa. Os colaboradores que foram acabando o contrato não renovei com ninguém. Aqui na casa mãe devem ter sido dispensados entre cinco a seis pessoas, mas nas outras três casas (Vilamoura e Tróia), encerrei totalmente os espaços”, refere Miguel Mendão.

“Evito vir ao restaurante só para não o ver fechado”

“Eu evito vir aqui ao restaurante só para não o ver fechado”, confessa o empresário.

“As ajudas na televisão são uma coisa e na realidade são outra”

“A nossa faturação teve uma quebra na ordem dos cinquenta a sessenta por cento”, refere o empresário Miguel Mendão.

A empresa aderiu ao sistema de lay off.

“Fazemos a rotatividade dos empregados, mantendo os cerca de 60 colaboradores efetivos aqui na casa mãe, em Elvas”.

Contudo, este apoio por parte do estado é insuficiente, segundo o proprietário do El Cristo.

“As ajudas na televisão são uma coisa e na realidade são outra , ajudam a pagar os ordenados, muito bem, então e o resto? A empresa não tem só ordenados para pagar. Tenho rendas, água , luz e serviços de comunicações nas quatro casas, seguros de carros (frota de 12 carros) para pagar. Sinceramente, nunca esperei que acontecesse uma coisas destas”, desabafa.

“É claro que a empresa tem um fundo de maneio, mas é preciso não esquecer que já estamos há um ano nesta situação. O menos mal é que no verão até fizemos uma boa época. Estou a perder dinheiro todos os dias . Para a casa que tenho, o serviço take away é uma brincadeira”, admite o empresário.

A marisqueira El Cristo, localizada em Elvas, disponibiliza aos seus clientes o serviço take away, no âmbito do atual estado de emergência, que voltou a encerrar a restauração.

O take away funciona das 11:30 às 19:30 horas, com entregas ao domicílio no concelho de Elvas.