In Vino Borba reúne 14 produtores e promove a excelência dos vinhos alentejanos

O Jardim Municipal de Borba recebe, esta sexta-feira e sábado, a primeira edição do In Vino Borba, um evento dedicado à promoção dos vinhos, da gastronomia e do enoturismo da região.

A iniciativa reúne 14 produtores vitivinícolas, maioritariamente dos concelhos de Borba, contando ainda com a participação de adegas de outros concelhos do Alentejo.

O certame tem como principal objetivo afirmar Borba como um dos destinos vínicos de referência da região, proporcionando aos visitantes a oportunidade de conhecer e degustar uma vasta seleção de vinhos, bem como contactar diretamente com os produtores.

Além das provas vínicas, o programa integra momentos de convívio, animação musical, divulgação do património local e valorização da gastronomia alentejana, contribuindo para a dinamização económica e turística do concelho.

Durante o evento, os expositores destacaram a importância desta montra para a promoção dos seus produtos e para o reforço da ligação entre produtores e consumidores. Entre os participantes, houve também espaço para dar a conhecer métodos tradicionais de produção, preservando técnicas ancestrais que continuam a marcar a identidade de alguns vinhos da região, como é exemplo o vinho de talha.

Representantes de municípios vizinhos, nomeadamente Alandroal, Estremoz e Redondo, marcaram presença, reforçando a cooperação entre territórios na valorização do setor vitivinícola e dos produtos endógenos.

Os visitantes não esconderam o agrado pela iniciativa, sublinhando a qualidade dos vinhos em prova e o ambiente de partilha vivido no certame, que muitos consideram já uma antecâmara da tradicional Festa da Vinha e do Vinho de Borba.

Com esta iniciativa, o Município de Borba reforça a aposta na promoção dos seus produtos endógenos e na afirmação da identidade do concelho, fortemente ligada à cultura da vinha e do vinho.