Miguel Mendão é o Empresário do Mês

Miguel Mendão, 40 anos, é o proprietário da marisqueira mais famosa no interior alentejano e é o protagonista da primeira edição de “O Empresário do Mês”.

A marisqueira foi fundada há cerca de quatro décadas pelo seu pai, Manuel Mendão, junto ao Santuário do Senhor Jesus da Piedade, em Elvas.

Miguel desde cedo começou a envolver-se no dia-a-dia do restaurante. Aos 17 anos abandonou a formação em economia e contabilidade e aos 19 já era um jovem independente e tratava dos pagamentos da empresa.

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Mais de 5 milhões à mesa

O empresário estima que desde a sua abertura, em 1977, o restaurante já tenha servido mais de cinco milhões de clientes.

Atualmente a empresa assegura 70 postos de trabalho e apresenta um volume de negócios anual na ordem dos três milhões.

A casa continua a bater records e o sucesso já não é feito só com os espanhóis.

“Só no passado mês de agosto tive cerca de 10 mil clientes. Acho que há monumentos em Elvas que não tiveram tantas visitas como eu (…) tenho sextas e sábados à noite em que os clientes são 80 por cento portugueses. As pessoas têm a ideia que o El Cristo é dos espanhóis, mas o que digo aos meus colaboradores é que todas as pessoas que aqui entram são clientes e vêm deixar-nos os nossos ordenados e quem paga é quem manda”, afirma o empresário.